Rutas de tapas de autor con cervezas Victoria

Más de 50 bares de Sevilla capital y el Aljarafe, ofrecerán entre el 20 y el 29 de Octubre, una tapa especialmente diseñada para este interesante certamen gastronómico organizado por Cervezas Victoria. Una Ruta de Tapas de Autor, que nos mostrará la creatividad de las cocinas sevillanas en pequeños bocados que se maridarán con la cerveza organizadora.

Tras el éxito el año pasado de la Ruta del Atún Rojo Salvaje de Almadraba, Cervezas Victoria organiza esta segunda edición de su ruta de la tapa, dejando esta vez a la libre creatividad de los chefs, la receta presentada. El platillo será evaluado por un jurado formado por gastrónomos y comunicadores especializados que, en su momento, darán a conocer los ganadores en diversas categorías y, por supuesto, la considerada mejor tapa de la Ruta. Esos premios, además de la mejor tapa, se otorgarán a la mejor presentación y a la que maride más armoniosamente con la cerveza.

El público podrá visitar los bares participantes en las fechas señaladas, pudiendo degustar la tapa especial creada para el certamen, más botellín de Cervezas Victoria, por un precio exclusivo de 3.90 euros. La lista de los locales participantes es la siguiente: 

El Sofrito, 12 Tapas, Yerbabuena, Saona Triana, Restaurante Sevruga, Mercader de Triana, Atrevido, Rogelio León, Mestizo, La Cayetana, Saona Nervión, Vida Jonda, Don Matteo, Los Caracoles, Bar Manolo León, Manolo León Plaza del Duque, La Barca de Calderón, Lima Street Food (C/ Sinaí), Manolo Mayo, Avareo, Señora Pan, Mambo, Abazero, Quillo Cocina Flamenca, Lolita Tapas, La Bella Napoli, Steve Dogs, Cervecería Sevruga, Taberna Alemana, Albures, Casa Pompa, Lima Street Food (C/ Recaredo), La Farsa, Sito Romero, La Flaca, Casa Toni, Amara, La Fritá, Suculento, L’Orangier, Princi-Pico, El Ramillete, Kiosco de las Flores, Puratasca, El lagar de Triana, Por la boca muere el pez, Huracán Asador, Cervecería Huracán, Mudéjar, Tierra y Mar, Aloha, Azcona, Taberna Heliópolis, A fuego lento, BocaChica.

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Bodeguita Los Caracoles, gran bar de tapas en Sevilla

Imagen
Vuelvo tras varios meses a visitar este bar del barrio de El Porvenir, un complejo, podría decir, que engloba varios espacios. El pequeño bar bodeguita con fotos de la Sevilla antigua, carteles y un refinado sabor castizo. Por otra parte su terraza, en la calle Juan Pablos. Y su gran salón que antes albergaba una pizzería, Don Matteo, y que ha sido retocado acertadamente para acoger un atractivo comedor. Precisamente este local sevillano ha tenido una evolución curiosa, pues desde su pequeña taberna con breve barra y seis mesas altas, la cocina de tapas de este singular espacio, ha colonizado todo el conjunto. Tapas que tienen unas características diferenciadoras y que hacen, a mí entender, que este sea uno de los mejores bares de tapas de la ciudad.  En primer lugar la indudable calidad de las materias primas, después unas elaboraciones de evidente maestría culinaria que mantienen un alto nivel incluso con la variedad de sus propuestas. Efectivamente, la carta de tapas, también se p
Leer más

Exposición 25 Aniversario de la Asociación Muestra de Arte Plaza del Museo

Imagen
Cada domingo, desde hace nada menos que un cuarto de siglo, un buen número de artistas locales, principalmente pintores, se dan cita en la preciosa Plaza del Museo de Bellas Artes de Sevilla para exponer sus obras, venderlas en el mejor de los casos y charlar con todo el que tenga el buen gusto de pasear por allí de vez en cuando y quiera tener la oportunidad conocer directamente a los creadores de las obras allí expuestas. Acostumbrados a esa galería abierta, estos pintores y algunos escultores, han cambiado la intemperie de sus mañanas de domingo por el techo de la Sala Antiquarium por unos días, en una muestra colectiva que, con el auspicio del Ayuntamiento de Sevilla , estará abierta hasta el próximo 28 de Enero.  Hasta cuarenta y seis artistas exponen sus obras en las salas de los bajos de la Plaza de la Encarnación. Un amplio muestrario que, como bien dijo el presidente de la Asociación y también pintor con obra en la muestra, una diversidad que muestra muchos estilos y tenden
Leer más

Adiós a La Antigua Abacería de San Lorenzo

Imagen
La mágica noche de san Juan se ha producido una noticia que ha sacudido el mundillo de la hostelería sevillana, pero que va más allá del cierre de un negocio, porque La Antigua Abacería de San Lorenzo no es un bar más, es una joya de nuestra historia viva sevillana, de nuestra cultura e identidad, tanto en su misma configuración física: su edificio, su mobiliario, su decoración, su estructura; como en su patrimonio gastronómico, ya que Ramón López de Tejada y su equipo nos brindaban la posibilidad de probar guisos y antiguas recetas, ya difíciles de encontrar en otros restaurantes y bares. Sacamos los tanques a la calle pero dejamos morir nuestro patrimonio más identitario, nuestras señas de identidad más originales, en aras de una malentendida modernidad. Por cierto que el flamante nuevo alcalde, más allá de poner un tuit de pésame, podría interesarse más a fondo por el tema. No me gusta este mundo de infinitas prohibiciones y reglamentaciones, que a veces parecen más inventada
Leer más