Tahúr 2018, rioja facilón para comidas informales
Olvidémonos de productos facilones para veinteañeros que se inician en gastrobares clónicos y centrémonos en la etiqueta de nuestro titular. Jóvenes de la zona de Laguardia, localidad, además de bella, de gran tradición vinícola en el corazón de la Rioja Alavesa, crearon esta bodega, siguiendo su ADN vinícola de herencia familiar, en 2011.
Con una altitud de 585 metros, en el paraje de Elvillar de Álava,
crecen los viñedos, a los pies de Sierra Cantabria y cerca del núcleo urbano de
Laguardia, aunque también cuentan con viñedos en la zona de Haro (Rioja Alta).
En total de cinco viñedos de Tempranillo tinto, que suman 86 hectáreas, en los términos
municipales de Laguardia, Haro y Rodezno.
Tahúr 2018 (D. O. Ca. Rioja) es un tinto de un bonito color
granate. En nariz te asaltan nítidas sensaciones de grosella y moras. Al mover
la copa levemente nos encontramos con un vino fluido y bonitos reflejos color
cereza. En boca es ligero, pero con cierta cremosidad que levemente subraya su carácter
eminentemente frutal, un buen trabajo de madera que apenas se asoma en un vino
de buena acidez pero sin aristas, muy agradable de beber, sin complicaciones
pero sin defectos, ligero de cuerpo y no excesivamente largo, pero que deja una
sensación de cierta elegancia.
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