La próxima semana se celebra la #sherryweek en todo el mundo

Llega una nueva edición de la International Sherry Week, la semana del Jerez, que se celebra con actos, online y offline, en torno al vino de Jerez de manera internacional. Catas y armonizaciones a las que, ya en su novena edición, podrán asistir decenas de personas que se pueden apuntar y asistir a estos atractivos eventos en torno al vino de Jerez y Sanlúcar de Barrameda.

Más de 30 países acogerán a miles de personas en los diversos actos programados en bares, restaurantes, tiendas especializadas e incluso en sus propios domicilios. Será durante la semana del 7 al 13 de Noviembre y ya se pueden consultar los eventos programados en la web de sherry wine.

Las distintas empresas organizadoras de estos actos diversos en torno a los vinos del sur de España y que hayan registrado su evento en la web de la organización, optan a un premio de 1.000 euros en vinos de Jerez. Los eventos se juzgarán por las siguientes bases: iniciativa empresarial, originalidad e innovación, valor agregado, interacción en redes sociales, participación y las oportunidades de mercado. El premio del año pasado fue otorgado a Monica Zhou de China, quien produjo cuatro eventos simultáneos en cuatro zonas diferentes de China, norte, este, sur y oeste, maridando platos típicos de cada área con Vino de Jerez.

En Sevilla, varios establecimientos, como el nuevo Quillo Cocina Flamenca de Castilleja de la Cuesta, comandado por el chef, Daniel Redondo, organiza dos cenas armonizadas los días jueves 10 y viernes 11, donde los asistentes que hayan reservado plaza tendrán la oportunidad de probar las creaciones de este gran cocinero sevillano, acompañadas de vinos de Sanlúcar de Barrameda, ya que el evento rinde homenaje al vapor que realizaba la ruta fluvial por el Guadalquivir entre Sevilla y Sanlúcar. Este cronista será el director de la cata donde podremos probar las distintas tipologías de vinos generosos junto a las magníficas creaciones culinarias de Dani.