CLARIDAD. El blog de Javier Compás

En la sala de barricas de Bodegas Tobía Amor por el mundo del vino, raíces vinícolas familiares, innovación dentro del respeto a la identidad riojana. Oscar Tobía me parece uno de los bodegueros más interesantes del panorama enológico español de la actualidad. Visitamos Bodegas Tobía y tuve ocasión de probar una amplia gama de sus vinos, que conozco desde hace años y que no dejan de sorprenderme con cada nueva etiqueta que sale al mercado. La historia de Tobía se inicia en San Asensio , un pueblo enraizado en la tradición vinícola riojana, cuna de nuestro protagonista y donde inicia su aventura bodeguera personal en 1994. Visitamos la nueva bodega, unas coquetas y muy profesionales instalaciones situadas en la localidad de Cuzcurrita del Río Tirón , inaugurada en 2010. Nos guía por la bodega Alina Castro , que nos explica las excelencias de la fermentación en los depósitos Ganimedes , que permiten la maceración en frío, con un carbónico natural y remontados espontáneos dentro del...

Edward Morgan Forster (Londres, 1879 – Coventry, 1970) fue un escritor inglés cuya obra novelística ha sido llevada al cine on bastante fortuna en todos los casos. Habitual inspiración en la obra cinematográfica de James Ivory , por ejemplo, las recreaciones de su mundo británico de principios del siglo XX, han sido plasmadas con verdadero virtuosismo en las películas cuyos guiones beben de sus relatos. Howards End (Serie TV) Una de las ventajas del verano, cuando se tiene más tiempo libre para perder, es poder bucear en las cada vez más numerosas plataformas televisivas. Precisamente en Vodafone TV he dado con una versión de Howards End (La Mansión) en mini serie de cuatro capítulos realizada en 2017. Por cierto, advertencia previa: tienen mal ordenados los capítulos, el 3 es el 4 y el 4 (último de la serie) aparece como el tercero, si no te das cuenta es un verdadero fastidio. La serie tuvo su antecedente en la película, aquí llamada Regreso a Howards End , de 1992 del mismo e...