Malandro, un restaurante para disfrutar
Indudablemente uno va a un restaurante para comer bien, al menos creo que eso debería ser lo primero a la hora de reservar una mesa, sin que olvidemos la bodega. Sin embargo hay una serie de circunstancias que hacen aún más placentera la visita a uno de esos locales donde vamos a disfrutar de un rato gastronómico. El servicio de sala por supuesto que es otro punto primordial. A partir de ahí están esos detalles diferenciadores que nos hacen apuntar como favorito a ciertos restaurantes. Y todo lo citado, más algunos de esos detalles que, como diría una redactora de revista actual, suponen “un plus en nuestra experiencia”, lo tiene Malandro , el restaurante de Sevilla que visitamos por segunda vez hace unos días. Comencemos por la situación, en el céntrico barrio del Arenal , un enclave cargado de historia junto al río Guadalquivir, justo desde donde partían y llegaban las naves de América. El local se sitúa en el compás de la plaza de toros, la Real Maestranza , cuyas encaladas tap...