Los mágicos vinos de, Miguel Ángel de Gregorio
Uno de los momentos más singulares de mi vida en el mundo del vino, fue la visita a los viñedos donde nacen las uvas con las que se elabora el vino Mártires, el blanco mágico de Finca Allende . Lo conté en su día en un reportaje en Gastrobaris Magazine . Fuerzas telúricas que surgen de una tierra arcillosa, ancestral, junto a la vieja ermita medieval y los restos de antiquísimos lagares de piedra. Vuelvo a encontrarme con este fabuloso creador de vinos en su stand de FENAVIN 2023 , un encuentro de amigos, un reencuentro en torno a sus vinos. De Gregorio se ha dejado una barba que pinta canas. Sus ojos deambulan inquietos de un lado a otro, atento siempre al quehacer de su equipo, totalmente femenino, y a las numerosas personas que se acercan por su stand. Nos sentamos dentro y van llegando botellas. Quiero revisitar los vinos de Finca Nueva , la línea que elabora en las instalaciones de la bodega de Logroño. Me enseña el nuevo diseño de las etiquetas, las mariposas, alegres, multico...