Viñedos de Rueda, la plaga del euro
Hace tiempo que muchas bodegas de la D. O. Rueda mataron la gallina de los huevos de oro de los vinos blancos de uva Verdejo . Lo que se llama morir de éxito. Precisamente algo parecido sucedió en Ribeiro en la década de los 90, y casi lo están pagando todavía. Vaya por delante que cada uno en su negocio es libre de actuar, dentro de la ley, como mejor le parezca, y las bodegas, lo digo siempre, son al fin y al cabo un negocio, una empresa. Eso sí, con ciertas peculiaridades, como la representación de calidad y tipicidad de una tierra, que, a mi entender, deberían tenerse en cuenta, y si lo que se quiere es hacerse millonario rápido, mejor dedicarse a otro negocio. Digo que mataron la gallina de los huevos de oro porque hace tiempo, sigamos con los dichos típicos y los refranes hispanos, la avaricia rompió el saco de uvas. Los blancos de Verdejo, y de Sauvignon Blanc (aunque estos menos conocidos por el público por ser minoritarios respecto a la Verdejo y algo más difíciles en cata
